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  • 麦卡伦18年单一麦芽威士忌
  • Macallan 18years Single Malt Whisky
  •  
  • 规格:700ML
  • 原料:大麦
  • 酒精度:43%
  • 产地:苏格兰斯佩塞
  • 价格:1700.00元
  • 数量:
  •    
产品信息

 

       
       色泽:浅桃木色
       香氛:干果香和嫩姜味、带着淡淡的柑橘、香草和肉桂香
       口感:丰润的干果味,带着香料、丁香、柑橘和熏木气息
       余韵:丰润、深长的余韵中,干果香、香甜太妃糖、嫩姜和熏木气息久久不散
 
       经典雪莉桶系列,一直是麦卡伦最具代表性的作品,独家采用顶级西班牙赫雷兹省(Jerez)精选出来的雪莉桶精酿熟成。
       顶级的欧洲雪莉桶向来物少珍稀,但为了酿造出令人满意、有着奥妙深度的单一麦芽威士忌,麦卡伦始终坚持经典雪莉桶系列以百分百雪莉橡木桶陈年酝酿,气味上雪莉桶的香气浓厚馥郁,口感柔软香甜。
       而且,拥有更深邃的酒色,这浑然天成的色泽可不是一般酒厂添加人工香料或焦糖可调配成的,这也是为什么麦卡伦有着「全世界最珍贵的威士忌的美誉」。
 
麦卡伦Macallan品牌故事
 
        MACALLAN(麦卡伦纯麦苏格兰威士忌)的经典传承不只局限于外在,在时间的长河中历久不变的还有其酿酒过程,及其作为“拥有180年历史,世界最珍贵的威士忌”所具备的珍贵与奢华的品质。
       您只需轻呷一口,即可完全领略何以MACALLAN被誉为“单一纯麦威士忌的典范,其他酿酒商所必须跟随的标准。”
 
 
     MACALLAN酿制之旅的起点要追溯到遥远的西班牙北部。在西班牙卡迪斯省(Cadiz)的猛烈阳光之下,橡木桶的外壁被熊熊火焰包围,从而令木质转变为MACALLAN佳酿赖以酝酿成熟所必备的木质。
       而在西班牙赫瑞兹(Jerez)省葡萄园,农家正收割葡萄,将满载酵素的葡萄汁灌入簇新的橡木桶。短短数月之后,珍贵的陈年雪梨酒将被转入橡木桶并陈封酝酿3年,之后才真正成为MACALLAN雪梨橡木桶。
       MACALLAN都采用古老珍贵麦种Golden Promise 大麦,其高昂种植成本令其他酿酒商闻之却步,唯MACALLAN坚信它才可使酿出的威士忌口感醇和,香氛浓郁。
       同时,每一个发酵过程均混入新鲜的酵母,以增添威士忌的复杂性及个性。而MACALLAN在蒸馏过程之中只撷取一小部分的原液,这便是令单一纯麦威士忌保持浓郁饱和气味的“酒心”。
       之后,MACALLAN经验丰富的酿酒师细心观察着每个正“沉睡着”的橡木桶,准备选择时机,让每个橡木桶在颠峰成熟期时入瓶“被唤醒”。由于MACALLAN绝不添加人工原料,其浓郁醇厚的色调由雪梨木桶轻渗而来,这并非次级的单一纯麦威士忌可比。
       MACALLAN推出的全新包装系列有12年佳酿、18年佳酿、25年佳酿及30年佳酿等年份酒;而其18年佳酿,芳香醇厚,饱含丰富的干果、香料、丁香、香橙与熏木味,曾被The Robb Report评价为“世上最佳的威士忌”。
       作为世界最珍贵的威士忌,MACALLAN多年来几乎在全球各个角落都赢得歌颂与赞美。The Harrods Book of Whisky更把MACALLAN比作是‘单一纯麦威士忌中的劳斯莱斯’。而500 Years of Scotch Whisky的作者Robert McCallz再次肯定MACALLAN“可能是世界上最佳的纯麦威士忌。”
       当然,MACALLAN并未陶醉于喝彩与荣耀之中,也绝不因此而骄傲。他们深明:只是尽本份酿制最好的纯麦威士忌。2004年5月,MACALLAN又添殊荣,不仅获得酒中圣经《Whisky Magazine》‘世上最佳纯麦威士忌’的称号,其18年纯麦威士忌更是荣膺首位;同时,MACALLAN的18年、 25年及30年纯麦威士忌均获得国际佳酿竞赛的‘金奖’。
       除了奖项所带来的赞誉,MACALLAN还受到众多名人与公众人物的嘉许。演员Emma Thompson等都曾表示MACALLAN是其最钟爱的威士忌。而Clement Freud与Kingsley Amis爵士等社会名流亦对MACALLAN宠爱有加。
       同时,众多威士忌评酒家,如Malt Whisky Companion 500 与Years of Scotch Whisky的作者都十分赞赏MACALLAN的珍贵品质。

 

        甚至,牛津大学圣三一学院院长Alan Milner也评价道,“对我来说,屹立于斯佩河畔之上最顶峰的好酒质,定是泛着柔和的淡金色泽,气味略带些甜美,在混合少许泥炭的气息之中,轻轻渗着浓浓的麦和熏香。”这亦正是对MACALLAN纯麦威士忌的最佳诠释。
 

 

 

(共7条评论)

用户评论

  • 可爱的亮亮 ( 2012-10-10 17:53:50 )

    麦卡伦18年就是好啊

  • jiuxian ( 2012-09-26 22:56:37 )

    第一次在爱威网上买酒,无奈18年难寻,就当花钱买信任吧!爱威千万别让我失心又失钱哪!下单了

    管理员:您好!感谢您对爱威网的信任!爱威会用自己的实际行动来打消您的顾虑的!爱威也坚信这既是您的第一次也绝不是您的最后一次!

  • 流年的诉说 ( 2012-09-23 16:10:18 )

    这是我喝过最好喝的威士忌了,虽然贵,但是绝对值得

  • cocobanana ( 2012-09-15 23:22:37 )

    刚给自己入手了2瓶波本,现在得给领导选瓶硬货。升职加薪全靠你了!

  • wushuhui321 ( 2012-09-14 15:18:08 )

    拿下一瓶存着,别以后喝不着了

  • 匿名用户 ( 2012-09-12 22:33:19 )

    这个酒让人爱,但是 这个价格确实让人恨啊!

  • 匿名用户 ( 2012-09-11 22:29:04 )

    怎么感觉18年现在这么难买了,价格也涨了不少,先买瓶存着吧

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用户名: 匿名用户
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